62 Anniversario Primitivo di Manduria Riserva 2019

Das FASSRAUSCH Team vergibt für diesen FASSzinierende Primitivo Riserva, der auch gerne als grosser Bruder des Sessantanni bezeichnet wird, 97 von 100 Punkten. Er kommt ein wenig eleganter daher als der Sessantanni. Die 6 Monate länger Lagerung macht sich eindeutig bemerkbar. Ein echter Super Primitivo, der harmonisch weich und reich an edlen Tanninen ist. Mit diesem Wein geniessen Sie definitiv la dolce vita.

Der Anniversario 62 besticht optisch durch eine intensive dunkle granatrote Farbe. In der Nase betört er mit Kirsche, Brombeeren, Cassis und Pflaume. Der Ausbau im EichenFASS macht sich durch eine leichte Tabaknote, Vanille und einen Hauch von Bitterschokolade bemerkbar. Am Gaumen präsentiert sich der Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva vollmundig und fruchtig mit edlen Tanninen. Die fruchtige Note klingt lange nach.

San Marzano di San Giuseppe ist ein kleines Dorf im Herzen der DOC Primitivo di Manduria Region in der Provinz Tarente im Herzen des heissen Apuliens. Aufgrund der besonderen Lage der Landzunge im Stiefelabsatz Italiens, zwischen der Adria und dem Ionischen Meer, mit ihren kühlenden Winden, hohen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, wenig Regen und den kargen Böden, herrschen einzigartige Bedingungen, die besonders der Primitivo und Negromaro lieben. Die Winzer vor Ort sprechen deswegen von «terra, sole e vento» wenn sie über die Weinregion sprechen.

1962 gründeten 19 Winzer die Cantine San Marzano. Heute hat die Genossenschaft über 1200 Mitglieder und ist eines der modernsten und bedeutendsten Weingüter in Apulien. Schwerpunktmässig werden primär lokale Rebsorten wie Primitvo, Negromaro, Vermentino, Moscatello Sevatico, Verdeca, Minutolo, Malvasia Blanca, Malvasia Nera, Bombino und Fiano angebaut. Neben den lokalen Rebsorten haben auch internationale Rebsorten, wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot ihren Weg in das Herz Apuliens gefunden.