Der Grande Cuvée 1531 Cremant de Limoux, vom Weingut Sieur d´Arques, besteht aus 65 % Chardonnay, 25 % Chenin Blanc & 10 % Mauzac. Der trockene & fruchtige Schaumwein weist eine feine Perlage und Aromen von grünem Apfel, Birne und einer dezenten floralen Note auf.
Ein frischer & edler Crémant.
| Weintyp | Crémant |
|---|---|
| Weingeschmack | Trocken |
| Rebsorten | Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac |
| Land | Frankreich |
| Anbaugebiet | Languedoc-Roussillon |
| Hersteller | AIMERY - SIEUR D ARQUES Av. de Carcassonne B.P. 30 11303 Limoux (Cedex) Frankreich |
| Bodenart | Lehm und Kalkstein |
| Ausbau | Handlese, schonende erste Gärung, zweite Gärung auf der Hefe für 12-15 Monate in der Flasche |
| Trinktemperatur | 7-8°C |
| Passend zu | Aperitif, Vorspeisen, Dessert |
| Alkoholgehalt | 12,5% |
| Nettofüllmenge | 0,75l |
| Restzucker | 8 g/l |
| Säuregehalt | 7 g/l |
| Gesetzliche Angaben | Enthält Sulfite |
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