Tramari Rosé di Primitivo 2023

Das FASSRAUSCH Team vergibt 90 von 100 Punkten für diesen tollen Rosé, der uns mit seiner Vitalität, Frucht und Frische beRAUSCHt hat. FASSzinierend ist wie sich die optische Frische und Vitalität aus dem Glas in Nase und Mund fortsetzt. Leichtigkeit pur. Ein wunderbarer Wein, der als Solist genauso begeistert, wie begleitend zum Essen.

Der Tramari leuchtet zart rosa im Glas und verbreitetet damit schon Frische und Vitalität, die sich im Bukett fortsetzen. In der Nase präsentiert sich der Tramari Rosé sofort mit intensiven langanhaltenden Kirsch- und Himbeeraromen. Am Gaumen offenbart sich sofort die Eleganz dieses Rosé mit seiner Ausgewogenheit aus Frucht und Frische, die sich angenehm im Mund ausbreiten und im langen Finale nachklingen.

San Marzano di San Giuseppe ist ein kleines Dorf im Herzen der DOC Primitivo di Manduria Region in der Provinz Tarente im Herzen des heissen Apuliens. Aufgrund der besonderen Lage der Landzunge im Stiefelabsatz Italiens, zwischen der Adria und dem Ionischen Meer, mit ihren kühlenden Winden, hohen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, wenig Regen und den kargen Böden, herrschen einzigartige Bedingungen, die besonders der Primitivo und Negromaro lieben. Die Winzer vor Ort sprechen deswegen von «terra, sole e vento» wenn sie über die Weinregion sprechen.

1962 gründeten 19 Winzer die Cantine San Marzano. Heute hat die Genossenschaft über 1200 Mitglieder und ist eines der modernsten und bedeutendsten Weingüter in Apulien. Schwerpunktmässig werden primär lokale Rebsorten wie Primitvo, Negromaro, Vermentino, Moscatello Sevatico, Verdeca, Minutolo, Malvasia Blanca, Malvasia Nera, Bombino und Fiano angebaut. Neben den lokalen Rebsorten haben auch internationale Rebsorten, wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot ihren Weg in das Herz Apuliens gefunden.