Amérie - Münsterländer Aperitif

Der Amérie besticht mit einem kräftigen Himbeergeschmack und einer ausgewogenen Süße. Am besten genießt man den Amérie als Cocktail mit Sekt.
Die Süße des Cocktails lässt sich durch die Wahl des entsprechenden Sektes beeinflussen. Wir haben gute Erfahrung mit trockenem Rosé Sekt gemacht, allerdings harmoniert der Amérie auch hervorragend mit einem Chardonnay Sekt.
Lassen Sie sich zum Experimentieren verleiten.

Die Feinbrennerei Sasse hat seit über 300 Jahren ihren Firmensitz in Schöppingen, im schönen Münsterland. Diese lange Familien- und Firmentradition verpflichtet. Darum kämpfte der heutige Inhaber, Rüdiger Sasse, Mitte der 80er Jahre, im Alter von 16 Jahren, so beherzt um das Überleben der Destillerie. Inspiriert durch einen Korn seines Großvaters und neuen Ideen konnte er die Brennerei erfolgreich in die Zukunft führen.

Noch heute wird im Hause Sasse von Hand, in traditionellen Stills (Brennblasen), destilliert. Dabei legt man großen Wert auf beste Rohstoffe. Das wichtigste im Herstellungsprozess ist jedoch `Zeit´, welche die Destillate bekommen, um zu wunderbaren Bränden zu reifen. Durch diese Kombination aus Handwerk, besten Rohstoffen und Zeit entstehen in der Feinbrennerei Sasse außergewöhnliche Produkte.